●菊寿し本店の料理人見習いとして寿司・和食の基礎と本物の技術を習得していただきます。 ＜一日の流れ＞ ホール清掃～仕込み

＊化成品、紙製品、店舗用品の販売業務を行なっていただきます ・商品の出し入れ作業 ・レジ打ち ・電話の応対、接客等 ※配

●菊寿し別館の料理人見習いとして寿司・和食の基礎と本物の技術を習得していただきます。 ＜一日の流れ＞ ホール清掃～仕込み

・営業販売（市場に登録されている業者に営業販売） ・集荷、配送（高知県内） ・現場での果物、野菜仕分作業 ※集荷、配送に

●高知市追手筋ひょっとこ寿しの料理人見習いとして寿司・和食の基礎と本物の技術を習得していただきます。 ＜一日の流れ＞ ホ

＊スーパー、酒販店等への納入商品（酒類、飲料等）のピッキング 及び商品の片付け ・１２～１６Ｋｇ程度の商品を台車へ乗せる

●高知市追手筋のひょっとこ寿しにて、和食の調理を中心に店舗運営に関わっていただきます。調理経験５年以上の方を募集します。

工場内で製造した生コンクリートをミキサー車もしくはダンプ車で約１時間圏内の現場に１日数回運搬するのが主たる業務です。 そ

●菊寿し別館にて、和食の調理を中心に、店舗運営に関わっていただきます。調理経験１０年以上の方を募集します。 ＊仕込み業務

高層ビル、高架橋、橋梁などの建設現場での「杭」打設工事 ・現場ではクローラクレーンを操作し、資材の吊り下げや 掘削土砂の